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產(chǎn)品展示/ Product display

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食品高剪切分散乳化機(jī)

食品高剪切分散乳化機(jī):添加劑用SID設(shè)備SDC3快速的相互溶解,當(dāng)粉體物料添加結(jié)束的時候,設(shè)備循環(huán)10min,基本可以達(dá)到預(yù)混合的效果,酸奶產(chǎn)品發(fā)酵之后通過SID設(shè)備SDC3/165做一遍循環(huán),可以達(dá)到增加口感及粘稠度的要求,提高產(chǎn)品賣點(diǎn)。

  • 產(chǎn)品型號:SDC3
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-05-30
  • 訪  問  量:354
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詳細(xì)介紹

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WL乳品中主要含有牛奶,水,穩(wěn)定劑,奶粉,糖,香料等其他少量添加劑,由于乳品的特點(diǎn)是前處理粉體量比較大,產(chǎn)量大,要求處理時間短,且需要物料處理快,均勻,有助于提高高壓均質(zhì)機(jī)對物料的蕞終處理效果。


物料中的奶粉和糖量較大,加料順序為先加奶粉,糖,蕞后是穩(wěn)定劑和其他少量添加劑,在處理穩(wěn)定劑的時候加料速度需要控制一下,物料進(jìn)行循環(huán)處理,與之相互循環(huán)的為5T罐體。

食品高剪切分散乳化機(jī)

工藝:在70℃溫度以下,將20%左右含量的糖,奶粉,穩(wěn)定劑等*溶解到水中。


設(shè)備名稱:SID高剪切分散乳化機(jī)


設(shè)備型號:SDC3/165


電源:380V/50HZ


功率:22KW


電機(jī):ABB普通電機(jī)(節(jié)能電機(jī))


額定轉(zhuǎn)速:2900rpm食品高剪切分散乳化機(jī)


防護(hù)等級:IP55


絕緣等級:F


處理量范圍:0-15m3/h(H?O)


工作頭形式:4F/4M/4G


定轉(zhuǎn)子材質(zhì):SS316L


其余接觸物料材質(zhì):SS304


密封形式:集裝式雙端面機(jī)械密封(需客戶自備水冷卻)


理論出口壓力:≤0.15Mpa


進(jìn)口尺寸:3〞


出口尺寸:2.5〞


進(jìn)出口連接:ISO標(biāo)準(zhǔn)不配端頭,客戶自行焊接


接觸料液表面處理:機(jī)械拋光Ra≤0.8µm


腔體密封圈材質(zhì):氟橡膠


工作溫度:≤100℃


清洗:CIP


安裝形式:調(diào)節(jié)底座


帶機(jī)械密封平衡罐食品高剪切分散乳化機(jī)


使用效果描述


奶粉,糖,水,穩(wěn)定劑,添加劑用SID設(shè)備SDC3快速的相互溶解,當(dāng)粉體物料添加結(jié)束的時候,設(shè)備循環(huán)10min,基本可以達(dá)到預(yù)混合的效果,酸奶產(chǎn)品發(fā)酵之后通過SID設(shè)備SDC3/165做一遍循環(huán),可以達(dá)到增加口感及粘稠度的要求,提高產(chǎn)品賣點(diǎn)。

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